Đã có hàng trăm nghìn nghiên cứu khoa học các loại nhằm tìm ra danh sách những thực phẩm giúp thúc đẩy trí thông minh cho bé. Những bậc phụ huynh từ xưa đến nay luôn quan tâm hàng đầu đến vấn đề này. Dưới đây, xin mách mẹ thực phẩn “quyền năng” số 1 trong việc giúp bé yêu thông minh hơn.
Dầu cá (dầu cá hồi, cá trích, cá ngừ): Để bé yêu của bạn phát triển thông minh, các bậc cha mẹ nên cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu omega-3 và DHA như cá hồi, cá mòi, cá trích, cá ngừ... Chính là sự chọn lựa rất tốt để bổ sung sự thông minh ở trẻ. Trong mỡ của cá hồi có chứa một lượng lớn Omega – 3, DHA và EPA, axit béo là những thành phần quan trọng, giúp bé phát triển não bộ và thông minh hơn, cũng như phát triển các kĩ năng tư duy tốt hơn những trẻ khác.
Thực phẩm độc quyền cho bé yêu phát triển
Nhiều chế phẩm từ sữa (sữa tươi, pho mát, sữa chua…): Những nhà khoa học Mỹ và Úc đã tiến hành đo IQ của 972 trẻ và đi đến kết luận rằng những bé uống sữa và các chế phẩm từ sữa hàng ngày có điểm logic và trí nhớ tốt hơn những bé không ăn sữa chua hay phô mai thường xuyên. Các sản phẩm sữa béo đặc biệt có ích hơn cả bởi não bộ của bé có tới hơn 1 nửa là chất béo. Không chỉ vậy đó, cho con uống sữa hàng ngày, mẹ còn giúp tăng cường cho bé pro-tê-in, canxi, chất dinh dưỡng D và magie.
Thịt đỏ (thịt bò): Thịt bò nạc giúp cho trẻ dễ dàng tập trung hơn và đẩy mạnh trí nhớ bởi có chứa một lượng sắt và kẽm rất lớn củng cố sự vững chắc & ổn định của não. Chính thế nên, thịt bò càng cần thiết hơn đối với trẻ đang trong độ tuổi đi học. Các mẹ nên chọn loại thịt nạc có ít chất béo khi chọn lọc thịt bò cho trẻ như phần thịt bò file hay còn gọi là thăn bò phù hợp cho trẻ nhất. Loại thịt này vừa mềm, lại không có quá nhiều sợi mỡ, thích hợp cho trẻ ăn dặm. Các mẹ chú ý có thể cho trẻ sử dụng thịt bò kèm với pizza, các thực phẩm giàu vi-ta-min C như cam, dâu tây, cà chua, ớt ngọt…để có thể thúc đẩy chất sắt trong hoạt động của não bộ.
Trứng: Như chúng ta đều biết, trứng rất giàu pro-tê-in, là 1 trong nhiều thực phẩm cung cấp protein tự nhiên tốt nhất cho bé yêu. Bên cạnh đó, trứng còn chứa choline giúp cải tiến trí nhớ, DHA & lecithin hỗ trợ phát triển tế bào não & hệ thần kinh, hàm lượng lớn axit amin giúp hỗ trợ quá trình sản xuất các dây dẫn truyền thần kinh yếu. Choline rất có lợi cho trí nhớ & tư duy của bé. Ăn trứng nhiều sẽ khiến cho trẻ thông minh hơn nhưng cần chú ý không cho trẻ ăn trứng chưa chín kỹ, khi bé bị sốt không cho trẻ ăn, không cho trẻ ăn lòng trắng trứng với những bé dưới 6 tháng tuổi.
Thứ Sáu, 28 tháng 2, 2014
Một số thực phẩm cho bé yêu thông minh hơn
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét